葡萄酒窖藏级别锁鲜,伽洛夫GRF Overlay全嵌酒柜全新面市
近年来,随着葡萄酒行业在中国的飞速发展以及消费者对葡萄酒认知的提高,作为葡萄酒行业伴生品的酒柜行业也搭乘东风,渐渐向着专业化方向迈进。其中,意大利高奢嵌入式厨电品牌伽洛夫GRF旗下的Overlay全嵌酒柜,以恒温恒湿、避光避震、通风透气等“酒窖级”储酒环境脱颖而出,短短时间内便收获众多拥趸。
众所周知,意大利是葡萄酒文化的重要发源地之一,也是世界上最古老的葡萄酒生产国之一。在意大利,葡萄酒生产历史可以追溯到4000多年前,独特的酿造工艺和储酒技术让意大利对葡萄酒储存环境的温度湿度、避光、震动等因素有着深刻理解。因此,他们在酒柜制造上有着绝对发言权,而来自米兰的高奢嵌入式厨电品牌伽洛夫GRF更是其中的佼佼者。
首先,作为嵌入式厨电专业品牌,GRF是业内第一个以橱柜行业标准倒逼产品工业设计的品牌。其旗下的Overlay全嵌酒柜机身深度尺寸572mm,完美适配600mm深度的标准橱柜;底部散热出风口高度也由传统的25cm降低至可调节的8~12cm高度,可与任何高度的橱柜踢脚线保持一致。另外,该酒柜采用的是底部前进前出式散热技术,它将冷凝器放置在压缩机舱,通过底部涡轮风机将压缩机和冷凝器工作时产生的热量直接吹出来,大大提高了散热效率。
这意味着,GRF Overlay全嵌酒柜在安装时不需要预留任何散热空间,可以无缝贴合橱柜或墙面,在视觉上与整体家装保持一致,从而实现一体化的审美需求。同时,它可以与Overlay全嵌系列冰箱组合适应,能满足葡萄酒、蔬菜水果、肉类海鲜以及高档保养品的储存,解决厨房各类食材保鲜问题。
在葡萄酒保鲜方面,GRF Overlay全嵌酒柜拥有5-20℃宽幅温区,且温度可自由调节,能满足白葡萄酒、红葡萄酒、香槟起泡酒等不同类型葡萄酒的保鲜需求。酒柜湿度则是恒定的45%~80%,这是葡萄酒保存的理想湿度,能确保密封酒瓶口的软木塞柔韧坚挺,防止氧气渗入加速酒水氧化。恒温恒湿是葡萄酒保鲜的关键因素,它可以延缓葡萄酒发酵熟成速度,延长保存时间。
在避光避震方面,GRF Overlay全嵌酒柜特别选用双层中空Low-E隔热防紫外线玻璃作为酒柜门体。此外,酒柜还采用了采用航空级别的真空绝热材料,配合双层中空玻璃,可有效阻止酒柜内冷空气丧失以及外界热量的侵入,保持柜内温度均匀恒定。Low-E玻璃又称低辐射玻璃,可以衰减紫外线,降低紫外线对葡萄酒中有机物质的破坏。酒架则采用减震性能较好的白橡木酒架,轻柔减震,让葡萄酒有平稳的储存环境。
最近几年,受经济发展和可支配收入增长等宏观经济因素的影响,消费者们对葡萄酒消费正逐渐转向奢侈消费,葡萄酒柜市场也迎来了新的增长点。伽洛夫GRF把握时机,以出色的品质率先抢占高端市场,为葡萄酒提供了窖藏级别的储存方案。
相关知识
伽洛夫GRF前进前出式底部散热,打破行业散热壁垒
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