【年度热点】集成厨电套系化：多品牌持续加码，抓住市场风口

近年集成灶企业关于厨房布局愈渐从集成灶单品到集成厨电再到集成厨房的方向布局发展，并随之慢慢衍生出两大厨房中心的概念——以集成灶为代表的厨房烹饪中心，以及正在逐步进入大众视野的以集成水槽、集成水槽洗碗机为代表的厨房净洗中心。

两大厨房中心的概念在2021年成为了集成灶行业乃至厨电行业中新一轮潮流趋势，各大企业趁势而上，加码厨房套系化，布局整体厨房。

对此，本期《集成厨房说》将对“集成厨房套系化”这一行业趋势进行回顾，为过去的一年画下句点，也为新的旅途注满前行的能量。

多品牌布局整体厨房，加码厨电套系化

随着厨房消费愈加呈现场景化、一站式产品的消费趋势，源自用户面向厨房烹饪场景的系统性需求被提上了集成厨电企业的议程和战略。两大厨房中心的搭配为当代中国家庭提供了一个更加舒适、洁净、健康的集成厨房套系化解决方案。

以此为背景，一些集成灶企业开始提出两个中心的套系化集成厨房战略，喊出了类似于“一个厨房，两个……”的口号，一个厨房加两台的配置成为了一种套系化的标配。

今年2月，森歌在新品发布会上超前性地提出了“1个理想厨房，2台森歌就刚好”的品牌新理念，同时重磅推出i8智能蒸烤集成灶和U8除菌集成洗碗机。两台森歌新品，以语音交互为产品赋能，以“厨房烹饪中心”和“厨房净洗中心”将未来厨房进行功能区划，体现其“森歌新集成，理想新厨房”的“理想”内涵。

金帝在2021年面向市场也正式提出“一个厨房，两台金帝，就是干净”的套系化产品战略，围绕集成烹饪和集成清洁两大中心重塑厨房标准。面对Z时代消费主体各式各样新的厨房需求的提出，看到了消费者更为深层次的“净”需求。

作为全球性家电品牌，美的基于对消费者痛点的深入洞察，以“厨房重构，一套就够”为核心理念，为现代都市家庭量身定制了美的智慧集成厨房·悦家套系。新一代大风压蒸汽洗集成灶Y36·悦厨与新一代集成净洗中心·悦净XQ02相搭配，重塑厨房动线，深刻表达了美的想要为万千家庭带来“轻松、洁净、健康”智慧生活的理念。

强势崛起的集成灶黑马科恩也以其独到的眼光，布局厨房套系化，提出“一个厨房，两个中心”——集成烹饪中心S系列集成灶+集成净洗中心X系列集成水槽的解决方案。从场景层面出发，给厨房做“+”法，让消费者全方位沉浸式体验厨房幸福。

同时，科恩“一个厨房，两个中心”的口号不仅助力企业营造了更加适合市场用户需求和高端用户的品牌定位，还打造了更加差异化的销售场景，构建了新的动销体系。

在“烹饪+净洗”的套系化集成化厨房布局这一潮流趋势下，除了上述几家企业，无论是传统厨电老牌方太、老板、华帝、帅康、万和、万家乐等，还是集成厨电代表火星人、亿田等，越来越多的企业都开始注意到整体厨房的战略下，套系化解决方案的重要性，都在持续加码“套系化”。

于企业而言，套系化战略让经销商卖货更容易，单店坪效增加，提升门店利润空间；于消费者而言，套系化也是满足一站式购买需求的一种必要方案，也给消费者带来更多选择空间。总的来说，套系化整体厨房、功能集成、品类多元化是大势所趋，也是集成厨电行业逐步走向成熟的必然。

趁市场风口，抓消费趋势

消费来源于市场，而厨电作为家庭耐用消费品，与房地产市场固然有着密不可分的联系。一方面，中国房地产从增量建设向存量经营转变，房屋“老龄化”时代正在来临，处于家装后市场的旧厨翻新悄然兴起。

在深刻分析中国老旧厨房现状之后，我们可以发现几个共同的问题，诸如动线布局不合理、空间拥挤、储物不足、厨电功能少、智能化程度低、清洁麻烦等等，无一不是破坏生活品质的罪魁祸首。

面对旧厨改造的迫切需求，集成厨电企业纷纷展开行动。就如森歌，今年率先迈出旧改第一步，展开“理想厨房24h焕新计划”，推出以森歌i8智能蒸烤集成灶为代表的集成烹饪中心，和以U8除菌集成洗碗机为代表的净洗中心的套系化组合，从厨房的功能性、实用性再到厨房的美观度，破解烹饪前中后大部分厨房痛点，为消费者提供更集成、更智能、更简单省心的厨房解决方案。

另一方面，当下以及未来新房市场，虽然增长速度有所减弱，但依然是厨电市场的主动力。而套系化同样广泛应用于新房市场，据奥维云网（AVC）发布的《中国家庭成套家电用户洞察白皮书》显示，近两年有过新装修或者购买过家电的人群中，选择套系家电的人群比例达到12%。

尤其是当下更年轻的80、90后成为新一代消费主力，他们对集成灶产品的需求已经不单单局限于功能层面，品质化、舒适性、便捷性、乐于尝试新品的消费特性决定了这一目标客群有更开放包容和更高的新品接受度。套系化厨电恰是一种场景式的解决方案，能更好的融入整体家居环境，进而更能彰显生活品质和个人品味。

此外，伴随着消费需求的升级，消费者对高端厨电产品的需求激增。而高端厨电消费背后的一个明显趋势就是在选购高端产品时，消费者更倾向于套系化产品。再加上套系厨电有着一站式购买的便利优势，更符合当下快节奏生活中追求高效、便捷、省心的消费趋势。

最后：

回望过去一年，疫情逐渐成为一种惯常，挑战与不安依然遍布，集成灶行业高光与低潮此起彼伏。套系化厨电趋势的兴起，可谓是既满足了消费端的需求升级，同时也助力企业品牌规模扩大。

相信在新的一年，在套系化这条宽广的新赛道上，会有更多的集成厨电品牌玩出更多精彩，为当代中国家庭提供体验感更好、效率更高、品质更优的厨房场景解决方案。

（砍地森）

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