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在家能否做大餐？海信新品燃气灶测评

来源：家居生活馆时间：2021-06-30 15:40

你是否会遇到这样的烦心事？大火爆炒时，刚开始火很旺，可翻炒不久火势就越来越虚弱；小火煲汤时，火焰还是很大，有时火苗变小又容易熄灭。那么，现实生活中是否存在能解决各种火力不稳的燃气灶？

那么这款烹饪神器——海信新品燃气灶HB312D，完全可以满足你的愿望！

HB312D燃气灶，除了时尚别致的外观，同时加入的智能定时功能，进一步的优化了灶具使用的便捷性，出色的火候调节和多重安全设置，保障了灶具使用的安全。下面，就让我们来看看海信新品燃气灶HB312D的实际使用表现吧。

4.5KW劲焰猛火聚能爆炒

中式菜谱中最是讲究火候，如果我们在炒菜的时火力不够大，可能出现食物夹生的情况，所以在爆炒过程中一定要搭配大火力，才能让烹饪更加简单。

海信新品燃气灶HB312D，配备了4.5KW大猛火，内旋集中火焰，包裹锅底，可以让整个锅底实现均匀受热，热效高、能量足，能够充分燃烧不费气，快速紧锁食材深处的营养和鲜味，从而让炒出来的味道能够更好。不管爆炒什么样的食物都能以最短时间烹饪完成，这样也能大大缩短下厨者的烹饪时间。

多档火候调节火力收放自如

各类菜式对火候的需求都不尽相同，除了享受爆炒的味道外，在蒸煮时，需要的是火够要小够稳，食材的精华才能得到释放。

值得一提的是，这款燃气灶配备有多档精控火力可调节技术，225°旋钮精准调控，便是轻松掌控美味关键。包括文火炖汤、小火煎炸、中火蒸煮和大火爆炒，一一对应精准设置，轻松满足中餐对火候的苛刻要求。

精准定时烹饪无需蹲守

对于喜欢炖汤煲汤的人们来说，定时开关让你无需时刻牵挂着关火这个问题。

HB312D燃气灶左炉头带有定时功能，可以根据煲炖时的需求预测，提前对燃气灶进行定时，定时结束倒计时1分钟内伴有蜂鸣提示音，并自动关火，有效避免忘记关火引起厨房危险。

实力测评烹饪效果

作为烹饪的好帮手，它的性能也非常重要，于是我们从点火效果、爆炒、定时功能几个方面对其进行了测评，一起来看看吧！

首先我们进行瞬间点火测试：在按压旋转了旋钮之后，燃气灶由内到外迅速点火，火力均匀分布，尝试了数次反复点火，均是一次性迅速点燃，火焰分布均匀，火力大而没有漏气的味道。

其次，我们选用爆炒腰花这道经典菜进行HB312D燃气灶爆炒实验，可以看到火力很猛，锅中油热的快，我们迅速下入配菜，2秒不到出香味就出来了，趁着火势正猛往锅内下入腰花，爆炒菜肴很快就能炒熟，能锁住色泽和鲜味，保障食材的口感和营养。

同时，针对定时功能，我们还试验了煲汤过程，将灶具调整到小火模式，汤可以处在微沸的状态下运作，定时燃气灶工作30分钟，半小时后，汤完全煲好，燃气灶自动熄火，进入过热保护的显示中。

在全部测试结束后，海信HB312D燃气灶的操作给人一种十分舒适又流畅的感觉。而这样的实践背后所代表的，是产品主动去思考的一种理念，更是海信厨卫对消费者的尊重。一日三餐离不开温暖治愈的美食，无论是朋友聚餐，还是下班后的简单晚饭，相信这款海信新品HB312D燃气灶，是不可多得的烹饪好帮手。